星期.jpg  

星期的食譜

        對於日本有一些瞭解的人應該都知道,在日本人的日曆之中,沒有星期一、星期二、星期三等稱呼,和臺灣不同的是,日本人是以日、月、火、水、木、金、土的方式來取代星期一、星期二等日。
        因此,我們熟知的星期天是「日燿」,星期一是「月燿」,星期二是「火燿」,星期三是「水燿」,星期四是「木燿」,星期五是「金燿」,星期是六「土燿」。
        根據陳怡魁的研究,日本人對於一星期內每一天的屬性瞭解,反倒超過同屬中國文化的臺灣,因此他的「星期食譜」,依照的便是日本的日、月、火、水、木、金、土燿系統。

        在星期日,也就是日燿,需要多吃綠色蔬菜。
        在星期一,也就是月燿,需要多吃蛋類。
        在星期二,也就是火燿,需要多吃羊肉或是小腸、心類內臟,兩者擇其一即可。
        在星期三,也就是水燿,需要多吃豬肉或是內臟類的膀胱和腎臟,兩者擇其一即可。
        在星期四,也就是木燿,需要多吃魚類或是內臟類的肝臟,兩者擇其一即可。
        在星期五,也就是金燿,需要多吃禽類,像是雞、鴨、鵝、各種鳥類或是大腸,兩者擇其一即可。
        在星期六,也就是土燿,需要多吃牛肉或是內臟類的胃、肚、肫,兩者擇其一即可。

創作者介紹

陳怡魁 無所不食

quai147 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()